馬が好き cafeの好き

主婦・ママ・パティシエ・ライダー(馬)
・・そして1人の女性として今を楽しく大切に・・日々の平凡日記

サブレ

2011-11-07 18:24:49 | cuiller dargent
曇り空
曇り心
やや風邪気味の体

でも今日は「サブレ」を作る日!!
まず
シナモンを効かせた絞りだしサブレ


レトロな感じに赤いのを・・・


冬になるとドレンチェリー使いたくなるのよね
可愛いくない??


昔のクッキー缶に入ってる感じ・・・



いつものバニラサブレ
小さいのが可愛いし食べやすい


ショコラも


量り売りしたくなるねえ^^



でも、ちょっと綺麗に・・・


整列ーー^^




マドレーヌ

2011-11-07 18:17:19 | cuiller dargent
子供の頃
母が作ったマドレーヌが大好きだった


オーブンからバターの焦げる いい香り


マドレーヌを焼くと、いつも思い出す


かなみんは小さなシェル型が好き



かなみんの中では
「優しい お菓子」ナンバーワン
作ると、少し優しい人・・・になれる気がする・・・笑