バースデーケーキ

今日のオーダー

「女子！！って感じのバースデーケーキがいい！！」
ってことで、
ママになって友達になったＭちゃんの誕生日に・・・

最近のケーキのオーダーは、だいたい、こんな感じなの。
「お花畑みたいなん」とか
「クールビューティで！！」とか
「可愛い感じ」
「とにかくチョコで！！」
「季節にあうもの」
みなさん、色々。

こういうオーダーだと受け取る時に楽しみなんだって＾＾
「どんなだろう！！」
って。
作り手も、ワクワクするんよー＾＾

オーダーして頂いた方の顔や印象思い浮かべて
「ピンクっぽい感じだけど紫かかったピンクかな・・・ビビッドなピンクかな・・
味は。。。カシスかなイチゴかな・・・」
ってね＾＾

今回はイチゴベース
周りの生地にイチゴジャムの飾り
中にはバニラビーンズたっぷりのバニラムースと、ミックスベリーのジュレ

最期はイチゴのムース

お子さんが２人いらっしゃるので、あまり酸っぱいのとか
洋酒も、香り程度

ケーキが仕上がってから仕上げのデコール考えて・・・
いい「あまおう苺」があったので、そのまんま乗せてしまえ！！

飾りはイチゴチョコをテンパりングして飾り作り
この作業は夜中にね＾＾笑

でーきた


上から見たら花っぽい？


素敵なバースディーを・・・

人参ケーキ

かなみん大好きなものの１つ
「人参ケーキ」
ブログにも何度となく書いてる
京都のパン屋さん「ブレッドルーム」のキャロットケーキ
これが大好きで、たまに買いに行くんです＾＾

でね、
東京で従姉妹が教えてくれた
「ローズベーカリー」
ここのキャロットケーキ

かなり美味い！
かなみんのツボ！

中身が、具沢山！！

チーズクリームも最高！

おいしいよ＾＾

東京Ⅳ

従姉妹Ｗとの楽しい３日間も、あっという間に過ぎ・・・

品川から新幹線。
席につき、紅茶でも飲もう・・・
と思った時、前に立つ男性・・・

なに？？

って思ったら

「かんちゃん」
・・・・・
聞き覚えのある声

おおおお！！！
レッキスのＫくん！！

久しぶりの再会！
前はよく食事したねえ＾＾
また奥様もＭちゃんにも遊んでもらわなきゃ！！

何を隠そう、今回、我が家から従姉妹の家に行ったベビーベッドは、このＫちゃんとこから受け継いだもの！
なんだか不思議ね＾＾


従姉妹の出産
なんだか我が子の出産のような気分。
心配でドキドキした、この９ヶ月間
出産のとき、一緒に居たい気分。
こんな気持ちになったのは初めて

自分の時は両親にも頼らず夫婦２人で頑張ってきた
でも平気だった
けどＷの出産には何かしてやりたい
あの痛みと不安を１人で抱えさせたくない

余計な心配だけど、本当に、そう思ったのです。


と、まあ東京に行く回数も増えそうなので
関東も皆さん、よろしくう＾＾