馬が好き cafeの好き

主婦・ママ・パティシエ・ライダー(馬)
・・そして1人の女性として今を楽しく大切に・・日々の平凡日記

パンケーキ

2014-09-07 11:22:43 | お菓子
久々にパンケーキ

いつもは適当に粉混ぜて・・・簡単に・・・

だけど、この日は少し手間かけて

ハンドミキサーでウイーンってね

近所のパンケーキの美味しいカフェのフッワフワの食感をイメージして

適当な配合ながらも・・・

なんとなく


シュワシュワフワフワ


いい感じ


若干フワフワ過ぎたけど

美味しかったと3キッズからのコメント


(*^。^*)

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9月レッスン

秋になると美味しさ倍増しちゃうのが焼き菓子

美味しいレシピは無限にあるけれど

定番は外せないですよね

お菓子教室でも何度かレッスンしたことのある「タルトポワール」


今年は少し贅沢に・・・

秋の味覚「栗」の風味も加えて


フランス菓子の王道の味

ザクザクっとしたタルト生地と


しっとり香リ高いアーモンドクリームに

マロンクリームを少し加えて


紅茶がすすみますね^^


焼きこみタルトは持ち歩きにも向いているのでプレゼントにも喜ばれますよね

焼き菓子こそ、お家で作った方が美味しいかもですよー(*^。^*)



レッスン日

9月
16 17 18 19 
※4名~6名様のグループの方は上記以外の日程での調整可能です
 お気軽に問い合わせくださいね

時間 10時半~1時前後

持ち物 エプロン 筆記具 持ち帰り用の箱かタッパー(16cmのホールタルトが入るサイズ)
※ 教室で箱の購入も可能です

レッスン代 5500円

レッスンの流れ  簡単な説明~全員で製作~試食時間

お申込み  kanamin-33-sweets@docomo.ne.jp またはFacebookメッセージからもお受けできます

※今月はタルトは1人1台お持ち帰りいただきます
試食時は美味しい紅茶と供に試食用のタルトを楽しんでくださいね

今月も皆様との時間を楽しみにしています


                            お菓子教室cuielle dargent


編みこみ

2014-09-07 11:17:18 | 子供
長年

乗馬の競技に出てると

「編みこみ」も上手くなるんです^^

競技に出る時に馬の鬣や尻尾を編むことも多く

早く綺麗に編めることが当たり前

で・・・

最近、役に立ってます


流行の「アナと雪の女王」でのアナの髪形

3歳でも憧れるんですね

「アナにして」

って(*^。^*)

この髪形、約3分ちょい・・・


髪がお尻まであるので、ちょっと時間かかってるけど、もう少し短かったら2分半で仕上がるはず^^

頭の形の綺麗さが自慢の娘

あえて後姿だけで・・・・(笑)


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9月レッスン

秋になると美味しさ倍増しちゃうのが焼き菓子

美味しいレシピは無限にあるけれど

定番は外せないですよね

お菓子教室でも何度かレッスンしたことのある「タルトポワール」


今年は少し贅沢に・・・

秋の味覚「栗」の風味も加えて


フランス菓子の王道の味

ザクザクっとしたタルト生地と


しっとり香リ高いアーモンドクリームに

マロンクリームを少し加えて


紅茶がすすみますね^^


焼きこみタルトは持ち歩きにも向いているのでプレゼントにも喜ばれますよね

焼き菓子こそ、お家で作った方が美味しいかもですよー(*^。^*)



レッスン日

9月
16 17 18 19 
※4名~6名様のグループの方は上記以外の日程での調整可能です
 お気軽に問い合わせくださいね

時間 10時半~1時前後

持ち物 エプロン 筆記具 持ち帰り用の箱かタッパー(16cmのホールタルトが入るサイズ)
※ 教室で箱の購入も可能です

レッスン代 5500円

レッスンの流れ  簡単な説明~全員で製作~試食時間

お申込み  kanamin-33-sweets@docomo.ne.jp またはFacebookメッセージからもお受けできます

※今月はタルトは1人1台お持ち帰りいただきます
試食時は美味しい紅茶と供に試食用のタルトを楽しんでくださいね

今月も皆様との時間を楽しみにしています


                            お菓子教室cuielle dargent