玄米

つい最近・・・

友達との会話で

「玄米ってヘルシーなんよねー」って話

確かに健康的！

かなみんも、自分用に冷凍ストックしてます


我が家のお米は玄米で買ってるので、１週間分くらいを家庭用精米機でウイーーーーンってするの。

その精米機で、ほんの数秒だけウイーーーンってして炊いたのが、かなみん用の「ほぼ玄米」

体にいいものを、あまり食べれてないことと、とにかく味と食感が好き

ヘルシーどうこうよりも美味しい

で・・・

友人の言う

「ヘルシーなんだよね」って言葉の後に

「ヘルシーだし、いっぱい食べれるよね」って・・・・・・・・

え？？

もしかして低カロリーと勘違い？？

まさに、勘違いでした　　(笑)

だって、玄米って、白米を精米する前の状態

いわば・・・皮をむく前の林檎・・・・

カロリーで言うならば、白米よりも高いかもですよね。

その分、食物繊維やビタミン・ミネラルが多い

友人の「ヘルシー」＝低カロリー　　的な考えを、この年にして訂正しときました＾＾

でも、玄米は、美味しいよ