ズッキーニ

ズッキーニ

イタリアンでは定番野菜ですよねえ・・

煮込む・焼く・・・

基本的に洋食なイメージ・・・

みんな、他には、どうして食べてるんだろ・・・


最近ね、朝に、お味噌汁の具が無くて

ズッキーニと、油揚げの味噌汁作ったの。


これが・・・・・・・美味い！！

和風な出汁に合うね。

で、今日は


黄色い大きなズッキーニと、ひろうすで・・・煮物



冬瓜みたいにフワフワ！

夏には、冷やして頂くのも、いいね＾＾