宇宙ポテト

やすひろおいちゃんが作ったのを、じゅんちゃんが持ってきてくれました。
なん？この不思議な物体。
大きなむかごのようなお芋だそうです。

すりおろすと、ポリフェノールのせいで、オレンジ色になりました。
夫は、とろろごはんにして、たべていきました。
ふつうにおいしいとのことでした。


残りを卵とまぜて、ごま油で焼きました。

おいしかったです。(*'▽')
来年はうちも作ろーーー。