おうちごはんいろいろ

うちは、畑してるので、野菜はほぼ自給自足です。

昨日は旬の野菜の天ぷら。

夫作。

2日は夫の誕生日なので、北海道産牛スネ肉の赤ワイン煮込みをしました。

料理に使ったワインはこれ。

3リットルで1000円！水なしでワインのみで煮込みました。

豆乳ホイップクリームでhealthyに。

飲んだワインは、ドメーヌドバロアケス2006年です。

美味しかったです。