焼き浸し

暑さのピークは過ぎたような気もしますか、
やはり暑い！

冷蔵庫に残っている野菜で作りおき料理をと思いました。
なるべく買い物に行きたくないので。

揚げ浸しが好きですが、
エアコンは付けていますが、それでも揚げ物をするには暑すぎるので、
魚焼きグリルで焼いて焼き浸しにしました。


今日も引きこもってしまいました。