昨日はミモザの日、そしておやつは？

昨日はミモザの日でした。



そして、おやつは、うぐいす餅。


私の好きなのは、求肥の皮が薄く、
摘まむと中の餡の感触が伝わるようなうぐいす餅。
これは正にこれこれ！といううぐいす餅でした。

雪がちらちら降って寒い日でしたが、春を楽しむ一日になりました。