青島生活：四川料理

ちょっと前ですが、こちらの職人さん達との送別会で
四川料理を食べに行きました。
辛い物は苦手なのですが、まぁせっかくなので・・・

注文は、職人さん達におまかせ。
かなりのボリューム出てきました(^^;)
でも若い彼らは食べる食べる・・・
ほとんどが辛い物だったんですが、気を遣って
辛くない物も頼んでもらってました(^^)

印象的だったのはこの３つ↓↓↓

赤いのは唐辛子かと思いきや、それほど辛くなく、
なんかパリパリと食べれます。
結局コレが何かはわからずじまいですが・・・

手前は「豚足」です(+_+)
塩湯でしたのは食べたことありますが、四川料理だと
やはり赤くなるんですねぇ・・・
一口食べましたが辛かったです(+_+)

で、その後ろはこんなの↓↓↓

魚の煮込み料理です。
料理を頼んだ直後に、お店の人がでかい活魚をテーブル
まで持ってきて、「これでいいか」みたいなことを確認
してましたが、どんな魚か見るの忘れました。
「で、何の魚？」
って通訳の人に聞いたらモゴモゴと・・・
「カミナリノサカナデス」
カ、カミナリ？カミナリ、かみなり、雷・・・の魚？？？
雷魚！！ライギョか！！！
ん～～～一口頂きましたが、ぬめっとした舌触り。
高級料理なんでしょうが、辛かったこともあり
一口でやめときました(^^;)

美味しい料理もたくさんありましたが、やはり辛い！
今後、自分ではチョイスしないでしょうねぇ(+_+)