先日、岐阜の宇佐という所にオープンした「あかつき」
というラーメン屋さんに行ってきました。
ローカルな説明をすればノビリアとケンタッキーの間、
国道21号線沿い南側です。
とんこつラーメンがメインのお店です。
チェーン展開してるようで近郊に3店舗ほどあるようです。
お店はオープンしたてなだけあって綺麗でした(^^)
カウンター5席くらいと4人がけのテーブルが3つほど、中央に
10人ほど座れそうな大きな丸テーブルがあり、そこそこの広さ。
上の娘と2人で入店。
娘は通常のとんこつラーメン「特性らぁめん」¥680をオーダー
ワタクシはこの店の目玉ラーメン「ダイナミックチャーシュー麺」
¥980をオーダーです。
Σ( ̄□ ̄;)
ワォ!ダイナミック!
厚み1cmもあろうかというチャーシューがはみ出てます(^^;)
具はチャーシュー、ネギ、きくらげ、海苔。
チャーシューはトロトロ、でもこの量はちょっとくどかった・・・
2/3ほどは娘に譲りました(^^;)
ラーメン自体は臭みもなく、食べやすい味で美味しかったです(^^)
外で初めてとんこつラーメンを食べた娘も「美味しい」と言って
食べてましたし。
カウンターの上にはお味をカスタマイズできるようにと、
魚粉、辛味噌が置いてありました。
ツボに入っているのは紅しょうがです。
(トンコツといえば紅しょうがですからねぇ)
食べ終わったあとに少し魚粉をスープに入れてみると、なるほど
つけ麺に合いそうな和風の味に早変わりです。
飽きてきたら(ってそんなことはなさそうな味でしたが)これを
入れてみるのもいいかもしれませんよ。
お会計時にポイントカードがもらえました。
これを見せると50円引き(って書いてあったような気がします)
入店したのは、土曜日の開店11時半頃。
女性3人のお客が一組いるだけで空いてましたが、このあと
どんどんお客が来て、12時を過ぎる頃には満席でした。
お昼時はやはり混むようですので、早めの入店がオススメですね。