ケンミンの焼ビーフン

焼ビーフン、結構 好きなんですがいつも行くスーパーに
冷凍食品のケンミンの焼ビーフンが売ってなくて最近は
食べてなかったんですよね。
で、先日コンビニスーパーでコレ買ってきました。

乾燥タイプの焼ビーフンです。
もちろんメーカーはケンミンです。

作り方と材料は裏書に。
すでに味付けもしてあり、調味料はいらないんですね。

豚肉は冷凍庫にあった豚こま切れ肉、野菜はビーフンに
合いそうなカット野菜を買ってきました。

裏書き通り温めたフライパンに油を入れ、材料をのせて
蓋をして１分半。
一旦ビーフンをひっくり返して、また蓋をして１分半。
蓋を取って水気がなくなる待て混ぜ炒めて出来上がり。

１～２人前、なかなかの量ですね(^^;)
お米でできた麺ですが、ワタクシはコレをおかずに
ご飯を食べるのが好きです。
美味しくいただきました(^^)