毎週月曜日はラジオ出演

今日はラジオ出演の日。

1000円からできる投資信託のお話です。

13:00ちょっと過ぎから、AIR-G' FM北海道でヨロシク。

札幌円山【鮨菜 和喜智】さんでお寿司

札幌円山の名店、 「鮨菜 和喜智」さんに行きました。

初めは、 目の前で繊細な仕事を施されたお酒に合うお料理が…。

そして、にぎりに移行。 甘くないシャリと、ネタ本来の素材の甘みが融合する体験は生まれて初めてでした。

もちろん、大変高級なお店ですが、

お安いお店とは別な食べ物なので納得です。

お料理だけでなく、 日本の伝統や文化を同時に味わったと思えるからです。

写真は原則NGなのでありませんが、 見るまでもないですね。

鮨菜 和喜智
011-640-3768
北海道札幌市中央区南二条西25-1-22
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1000645/

沖縄グルメ！

梅雨の沖縄。

気候は最悪だったけど、

やっぱり、オリオンビール！

やっぱり、ゴーヤチャンプル！

88のステーキ！

てびち（豚足）で口がベタベタ！

黒糖ソフトクリーム！
かなり美味しい！

もちろん、ソーキそば！

沖縄で買ったもの！

「うぐまはちゃぐみ」と、 「コンペン」はさっぱりわかりません！

コンビーフハッシュは、 秘密のケンミンSHOWで紹介されたそうで売り切れ続出。

不思議なモノがたくさん売っていて楽しい沖縄～！

沖縄到着

沖縄は雨。

絵に描いたようなカタツムリ君がお出迎え。

カタツムリなんて何十年ぶりかな？