天然酵母のパンを焼きました！

天然酵母と言えば、いちばん有名なのは白神こだま酵母かと思います。

そのドライ製品があることを知り、張り切って購入しました。
が、使っていませんでした。。。

だけど、なぜかやる気が出ることってあります。
しかも夜中に。

というわけで、先週は2回も北海道産の強力粉を使って、
白神こだま酵母のパンを焼きました。

バターなどの油系は一切入っていません。
塩と蜂蜜をティースプーンに1杯ほど入れただけ。
これはヘルシーでしょう。

発酵ってのが恐怖だったけど、
オーブン電子レンジには発酵の機能でバッチリ膨らみました！

そして、出来上がり～！
うまく焼けました。

こちらは全粒粉入り。

意外に簡単でビックリ。
また焼きます。

祝日だけど、テレビの打ち合わせでした！

東京から戻って、真っ直ぐ事務所へ！
今日はテレビの打ち合わせでした。

5月に生出演の予定です。

でも、プロ野球の試合が延長戦になったら生出演が無しになるんですって！

バッチリなヘアメイクをしてもらって、
とぼとぼ帰るのも微妙だなぁ。。。

ま、でも、そんなハプニングはけっこう好きだから、ま、いいか。

打ち合わせは3時間近くになりました。
テレビって、観てると好きなこと言っちゃうけど、
けっこう大変なんですよ～。

私は内容を決めて作り込むところから参加させてもらっているので、
コメンテーターでちょろっと出た時に比べると、
その苦労がとてもよくわかるようになりました。

だから、テレビの観方が思いっきり変わりました。
あまり文句を言いません

で、いつもバッチリ話を聞いてくださるディレクターのお兄さん、

私が財布、財布うるさいからか、
お財布を買い換えて長財布に挑戦したそうです。
服にはアバンギャルドって書いてありますけど
イルビゾンテですね。

イルビゾンテはユニセックスなデザインが豊富。

出演は5/12の予定です。

東京出張

今日から1泊2日で東京出張。

あいにくの雨でした。
打ち合わせをして、友達とお茶をして、
取引先に顔を出して、また別のお友達とお茶をして、セミナー。
そして、飲み会→二次会→三次会。

ま、そんな1日でした。

有意義、有意義！

73歳！母上の誕生日パーティーはすき焼きで

昨日は母の誕生日でした。

1日遅れてパーティーだったのですが、
行った先は↓こちらのすき焼のお店です。

三光舎
011-513-3548
北海道札幌市中央区南四条西2 ホテルメルキュール札幌　2F

「歳とると、肉とか脂っこいものとか、あまり食べられなくねぇ。」
よく聞くセリフですが、本当にそうかなぁ？

私の母は肉も揚げ物もモリモリ食べます。

「ステーキはヒレよりロースだよね！」
「とんかつはヒレよりロースだよね！」
「美味しいコロッケなら毎日食べたい！」
「やっぱり、脂があるから肉は美味しい！」

など、今でもよく言ってますからね。

食べられないという人の多くは思い込みじゃないの？と、思ってしまいます。

思い込みと言えば、↓コレも怪しいと思っています。

「午後イチは眠い。」
科学的根拠があるような話も聞いたことがあるけれど、
眠い時は朝も昼も夜も眠いし、

気合いが入っていたら、午後イチだって大丈夫でしょう。

気合い、って、例えばお金です。
1日10万円払ってセミナーを受けたら、
午後イチだって寝ないよね～。

など、
歳→脂に弱くなる
午後イチ→眠い

この噂、私は軽く疑っています。

さて、食べたお肉はこちら。
“特”特選牛ロースすき焼をとりあえず3人前！

1人前4700円です。
美味しいに決まってる！

頑張ろう！おー！

ガソリンが7年ぶり安値でGWは大渋滞？

ゴールデンウィーク直前ということで、ガソリンの話題です。

ガソリン価格が7年ぶりの安値水準とのこと。
昨年より1～2割安いスタンドが多いようです。

ゴールデンウィークのドライブには嬉しい話ですが、
「安い」を理由に行動すると失敗が付きものです。

安いから、その分～～しようとか、
「安い」と知らなければしないような浪費行動に出てしまったり。

後で後悔しないようにしましょ！

安いことが理由ではなく、
正々堂々と、「ここは使うぞ！」という意思で使うのはいいと思います。

使ってこそお金ですから。
札幌の一部は桜が満開です。

これは、ホテルモントレーエーデルホフの桜です。