ひな祭り

今日は３月３日、ひな祭りの日です。
今は小さい子もいないので特に何もするわけではないのですが、夕飯は一応ひな祭りメニューにしました。
五目ちらし寿司とローストビーフ、はまぐりの潮汁、それに苺のデザートでした。
はまぐりは、生協の共同購入で買った冷凍のものです。
いつも思うのですが、冷凍の貝が熱いおつゆに入れるとちゃんと口を開けて、おいしいだしを出してくれるのですから不思議です。
冷凍しても生きているのかなあ？