ミシュランガイド

今日、今年の「東京ミシュランガイド」が発表された。

知っているお店はあるかなと見てみると、☆ひとつのところに「竹やぶ」があった。
蕎麦屋さんだという。
（ひょっとしたら、以前こちらのブログでも紹介した千住の「竹やぶ」
　まさか・・・でもそば粉を石臼で挽いてから打っているし、料理もおいしいし・・・）

一緒に行ったことのある弟も同じ思いらしく、調べてくれた。
六本木ヒルズの蕎麦屋の「竹やぶ」だという。
（やっぱりね
　千住のあんな小さな店に食べに来るわけないものね。）

でも全く無関係ではなく、どうやら系列は同じらしい。
六本木の店もやはりそば粉から挽いて作っているとのこと。

まあ、ミシュランの星がなくとも千住の「竹やぶ」がおいしいことは変わりないので、
どちらでもいいです。
六本木のお店には行きそうもないけど、千住のお店なら歩いても行けるし・・・
でもせっかくおいしいんだから、もうちょっと蕎麦の量を多くしてもらいたいなぁ






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