生落花生

みなさんは生落花生を食べた事がありますか？

私は初めて食べました。
生と言っても、4・50分茹でてから、食べます。
殻を割ってもご覧のように白くて、いつもの茶色い皮がありません。
カリッとはしませんが、甘みがあってちょっと枝豆のような感じ。
いつもの落花生とは別物のおいしさです。

これも栄養があってビールがおいしそうです。
中華料理みたいに炒め物に使うのも良いかもしれません。





南千住・三ノ輪のお部屋探しは川の手不動産