徳島出張のおり、12時も1時間以上回って、そろそろ昼食!?
と言う事で、前回行ったけど定休日だった、徳島ラーメンのお店、
「田村」へ初めて行きました。
還暦過ぎたからでしょうか? 昔はこってり系が大好きだったんだけど、
この頃は昔ながらの中華そば的な、醤油ベースの物が好みですから、
「徳島ラーメンは、口に合わないなー」と言いつつ、
コンビニ飯が続いたせいもあって、ゆっくり席について昼食したい!
という気持ちもあり~の!で、お店に到着。
もう、2時も回っているのに、10分ぐらい順番待ち。
いわゆる、徳島ラーメン! こってりスープです。
これに生卵を浮かべるのが定番ですが、さすがにそれはやりませんでした。
器が可愛くて、味もばっちり!
流行っているのも当然か?
好みではないが、美味しいものは、好みを超越するのね!