お料理実験パート1

 じっちゃんキャンピングライダーたる、基本は、

なんと言っても美味しい料理ですね。

しょうゆう事！なので、

スキレットを購ぅ〜入ぅ！

　先ずやらなければならないのは、

シーズニング。

工場から出荷される段階では、

錆止めの塗料が塗られていて、

これを焼き切ってから、

くず野菜を炒めて匂いをとって、

食用油塗って準備完了です。

シーズニング前のスキレットは、

錆止め塗料によって黒びかりしております。

警報機が鳴ったらいけないので、

ベランダでカセットコンロを使って、

焼き切って行きました。

今日はお休みだったので、

キャンプ料理の実験です。

まず、玉葱を炒めます。



飴色になったところで、

アメリカ産肩ロースステーキ用特売肉の投入です。

なんとなくお分かりだと思いますが、

本日の実験メインメニューは、

ビーフシチューであります。

１時間20分煮込んで、なんとなく完成です。

　自画自賛なんだけど、めっちゃ美味しいです。

肉と玉葱の旨みを取り込んだスープを、

バケットに浸して食させていただきました。

付け合わせのポテトサラダも作りましたよ！

これまた、美味しい。



料理後のスキレットですが、

徐々に塗装が剥がれています。

　1回目としては、

百点満点で八十点くらいあると思う美味しさでした。

後四つ五つ、練習してからが、

じっちゃんキャンピングライダーの、

出発だな！

後、もう少しかな？

　　じっちゃんキャンピングライダーとして、

デビューする為には、コンパクトに、

必要不可欠なキャンプアイテムを、

運ぶ為の物が必須。という事で、

手に入れました。

タナックスの「キャンピングシートバック2」

ほんじゃもって、本日、

試しに装着してみました。

何気なく付いている様だけど、

これでも事前準備が必要だったのよね〜。

バックを固定する為のフックは、

YouTubeでこのバイクオーナーが装着している方法を、

研究して、ホームセンターでパーツ購入し付けたもの。

　これくらいボリュームあれば、

最低限のグッズはバイクだって持って行けます。


　初めて付けた割にはすんなり付きました。

買う前からYouTubeを見て付け方を、

シュミレートしていましたから、当然か　

後、足りなさそうなグッズもちょっとあるけど、

　

も〜、春めいて来るのが待ちどうしくてたまりません！

まったり休日カフェ。

　本日土曜日は休日。

いつものエミフルタリーズでまったり！

　じっちゃんキャンピングライダーとしての、

嗜み？

必須のスキル！とでも言うか、

美味しく料理を作れる腕を、

身に付けないとね！？

　と言う事で、iPadで、

YouTubeのキャンピング料理レシピ動画を、

ず〜っと見てました。

アップされているのは、

ビーフシチューなんだけど、

唾が溢れてしまうくらい、

美味しそう！

見てたら自分にも簡単に出来そうな気がするんだけど、

どうだろうか？

冬晴れは寒し！

　ウェザーニュースをみると、今日一日は晴れ～え！！！！

絶好のバイク通勤日和です。

 

でも、天気が良すぎてかなり寒い・・・・

 

まけないで～ぇ、まけないで～ぇ　って脳の中で歌いながら、

 

出かけましたよー

 

 

会社へ到ぅ～着・・・・

 

 

私の部屋の窓から見る空は、

 

ほんとに雲一つなく、

 

見習いたいぐらい、美しいのでありました。

沖縄ぼけ！

那覇から帰って、なんかな〜

気温が二十度くらい違うし、

そもそも、非日常世界から、

すとーんと落とされてしまって、

現実の日常世界に戸惑ってます。

沖縄最後はモノレールで空港に。

二両編成で可愛いかったな〜

ソーキそば食べた時に入れた調味料。

島唐辛子。

買って帰って、うまかちゃんに入れたら、沖縄にまだ居るような感覚が、ちょびっと戻ってまいりました。

感覚も現実に戻らないと！

リハビリ兼ねてエルと、

久しぶりのお散歩に。

めっちゃ寒いので、

エルちゃんにもボーダー柄のセーター着せて、

いつもの様に追っかけっこしたら、なんとなく、感覚が戻ってまいりました。