お料理実験パート1

 じっちゃんキャンピングライダーたる、基本は、

なんと言っても美味しい料理ですね。

しょうゆう事！なので、

スキレットを購ぅ〜入ぅ！

　先ずやらなければならないのは、

シーズニング。

工場から出荷される段階では、

錆止めの塗料が塗られていて、

これを焼き切ってから、

くず野菜を炒めて匂いをとって、

食用油塗って準備完了です。

シーズニング前のスキレットは、

錆止め塗料によって黒びかりしております。

警報機が鳴ったらいけないので、

ベランダでカセットコンロを使って、

焼き切って行きました。

今日はお休みだったので、

キャンプ料理の実験です。

まず、玉葱を炒めます。



飴色になったところで、

アメリカ産肩ロースステーキ用特売肉の投入です。

なんとなくお分かりだと思いますが、

本日の実験メインメニューは、

ビーフシチューであります。

１時間20分煮込んで、なんとなく完成です。

　自画自賛なんだけど、めっちゃ美味しいです。

肉と玉葱の旨みを取り込んだスープを、

バケットに浸して食させていただきました。

付け合わせのポテトサラダも作りましたよ！

これまた、美味しい。



料理後のスキレットですが、

徐々に塗装が剥がれています。

　1回目としては、

百点満点で八十点くらいあると思う美味しさでした。

後四つ五つ、練習してからが、

じっちゃんキャンピングライダーの、

出発だな！