２５日の晩飯。
ラムの切り落としを焼いた。東京組が来たらバーベキューという流れがあったのでとりあえず焼...
クリスマスは関係ないけどビーフシチウ。
ツリーも飾らなくなってうん壱〇年。サンタクロースも見かけなくなった。クリスマスケーキも...
水炊き。
昨日はジイサンが湯だんごという鍋を作ったので一日伸びた。今日は蕎麦を打ったようだ。相方...
今晩は、よ市で買ってきたもので晩御飯
むら八のエビフライ。インドネシア料理のミーゴレン。ピョンピョン舎のもつ煮。網の目の大根...
秋を堪能する。
細いけどサンマです。北海道産です。マツタケは、ホイル蒸し。ワタリガニはロングパスタで。...
餃子は手作りが一番だね。
私は皮から作りたい派ですがあえなく却下。でもね餃子は家のが一番。白コショウに酢で。美味...
アクアパッツァ！
パエリアナベにアクアパッツァ。出汁殻の手羽先はフライで。ビールにしようか白ワインにしよ...
居酒屋「相方」
バイカルの焼売。ヤリイカの刺身。ネギそばの頭。今晩はこんなメニューです。余った鶏むね肉...
今晩の私の一品。
カナッペです。ディルとニンニクのリコッタチーズをトマトのパンにのせてみました。ジイサン...
今日の私の一品。
晩御飯のつまみの一品。今晩の私の一品は「福田パンのトンテキサンド」いつかは行ってみたい「洋食 金宝堂」のトンテキ。...
動物占いでは小鹿です。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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