かじか 1匹
どんこ 7匹
カレイ 2匹
たこ 1匹
ここで気がつく。
魚をおろせない。
ねろねろしてるので触るのがちよっと．．．．。
まずは弟に3匹、矢巾に２匹。
んーーー問題はタコ。
畠辰にヘルプしたが自分で出来ると丁寧に断られた。
仕方がないやるか。
まずはユーチューブで勉強。
まあどうにか真似をして始める。
タコの眉間にかなぐ打って成仏してもらい。
塩で揉む。
３０分もだよ。
頑張る。
泡立つ。
水で洗って茹でる作業に移る。
鍋に湯を張り足の方から入れて３分から５分茹でる。
水にとって冷まして完成。
ふーーーご苦労様でした。
