南部鉄瓶を楽しむ。

IHヒーターは届いたがストーブで湯を沸かしています。

3回沸騰させて捨てました。

いまの水は4回目。


この鉄瓶が安いわけを説明しておこう。

それは細工が、ほとんどないので繰り返し使える型で作っているから。

あられ模様もないもんね、

でも美味しいお茶や珈琲をいれる柔らかいお湯が出来るのさ。


まずは珈琲を入れた。
いつものＵＣＣの三倍は美味しい気がする。

思い込みなのか？