TBS『マツコの知らない世界』で京都にあるラーメン店『天下一品』 を見た。
気になった。
ネットでレシピを検索し作ってみた。
鶏ガラと人参と玉ねぎとジャガイモでスープとって。
野菜をブレンダーにかけてドロドロにして。
タレは引き出して見つけた一番の醤油たれ。
メンマと叉焼とねぎ乗せて。
きっとこんな感じ。
美味しかった。
動物占いでは小鹿です。
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鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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