 | うかたま 2021年 10 月号 [雑誌] 農山漁村文化協会 |
先日、発酵あんこは完成している。
今回の発酵バターでようやくアンバター。
明日、食パン買ってきます。
甘酒、身欠きにしんの粕漬。
発酵シリーズ5つ作りました。
まだまだ続きます。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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