この間ヌッフ デュ パブで食べた豚肉が美味かった。 そのときの付け合わせがザワークラウトと粒マスタード。 そういえばソーセージにもザワークラウトって付いている。 じゃあビールに合うのだろうということで仕込みを始める。 簡単なピクルス。 これをタッパーに入れて冷やして完成じゃ。