いつも居酒屋メニューにもどりました。
アサリの酒蒸し。
これ実は昨日出すつもりだったがおかずの種類が多かったので今日になりました。ただ...ずーーーっと常温で砂出ししていたのでかなりの数のアサリは次の世に旅立ってしまった。なのでちょっと臭みがある。それを相方はバター醤油でごまかしてくれました。
アスパラの肉巻きは鉄板のケチャップ味。
さして春の味のヒロッコ。
いいね。
では頂きまーす。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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