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動物占いでは小鹿です。

山椒みそ。

通称『センショミソ』です。
山椒の若い葉を刻んで味噌を合わせたものです。
酒・みりん・砂糖も入るか。

春の香りがする。
冷奴・湯豆腐・豆腐ステーキにどうぞ。
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