相席は当たり前。
まずは前回食べそこなった「肉みそうどん定食」を注文。
わくわくしながら出来るのを待つ。
おっそうだ。
前回お客さんの行動を観察していて気が付いたことがある。
ここは水とお茶はセルフサービス。
その水を注いでコップの上に蓮華を置いていたのを思い出し真似してみたぜ。
そんなことをしているとやってきました肉みそ饂飩。
饂飩は普通の饂飩。
入っているのは豚肉とネギ。
味は味噌だが味噌ラーメンほど油が多い訳でなくサッパリした中にほんのりとニンニクを感じた。
誰かが言っていた通り味噌汁に近い味です。
美味しくいただきました。
御馳走様です。
これにて橋野食堂卒業です。
