アロスカルド。
鶏がらスープをストックしている。 するとアロスカルドになる確率が高い。 小鍋に御飯入れ...
東和の蕎麦。
東北食べる通信。 １０月号は隣町、東和の蕎麦。 こだわりの乾燥蕎麦。 これを茹でて天ぷ...
こだわりの店。
東和町でのこと。 古い茅葺の形をした古民家がカフェになっていた。 気になっていたので入...
え？....何かご不満？
我が家は古い家なので床下に断熱材は入っていない。 このところの冷え込みで直に床に座るの...
占領は続く。
二日前の叔母さまの誕生日をケーキで祝う。 東和町のCANON....かなり美味い。 そのトレーを...
仕事場で.....燻す。
今日は土曜日。 第二土曜日は、お休み。 そのお休みに出勤し燻製しています。 この待ち時...
ロースハム。
90分の燻製を終えて茹でる。 また「90分したら教えてね。」とSiriに頼む。 すると最後に一...
昼飯は家で食べました。
arikoの食卓 - もっと食べたい -クリエーター情報なしワニブックス 「レモンパスタ」 壱％...
えびす講。
えびす講で賑わうデパートの前を通った。 デパートの前の社の提灯に火が燈されていた。 ...
ロースハムの続き。
おおおおーーーーー。 ハムだ。 ハムになっています。 ちょっとショッパイけど美味い。 ...
動物占いでは小鹿です。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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