最近作ったスープを使って。
ラーメンを作ってみたぞ。 化学調味料の入らない手作りラーメン。 醤油で味付けしてネギ...
マルチデビュー.....畑のね。
いつも通りユーチューブでやり方をチェックして本番です。 どうに形になりました。 やり...
仕事で水沢に行く。
昔は水沢市だっけど今は奥州市水沢区。 打ち合わせの時間より1時間早く到着した。 めったに来...
土曜日休みは忙しい。
朝は供物交換。 そのあとは麹仕事。 米の水切りして蒸して麹菌をふる。 その合間をぬ...
食後の後は.....。
橋田寿賀子ドラマ渡る世間は鬼ばかり 中華「幸楽」レシピ勇, 小島飛鳥新社 このレシピ本から...
昨夜のスープの出し殻で。
手羽先と鶏と豚のひき肉の出し殻でカレーを作った。 アチャールと合わせると抜群に美味しく...
何に使うんだ？
アリッサを作った。 クロックヒン(石臼)にクミンとコリアンダーと唐辛子入れてペッタンペッ...
どうやら几帳面なパイロットのようだ。
並行に並ぶ飛行機雲。 ケムトレイルというものなのだが。 あとは自分で調べてくれ。 い...
いいことあったんで。
大口の仕事が決まった。 なんかお祝いしたくていつものサッポロラガービルからスペイン産...
朝からヤッケを着る。
サウナスーツのようなヤッケ。 これを着て農作業。 早い時間なら涼しいかも。 でもヤッケの中...
動物占いでは小鹿です。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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