鍋が恋しい 2009-12-04 19:49:48 | Weblog 東京の最低気温が１０度を割る日々ですね・・・外出にはコートなどの厚着が必要でしょうか。買い物に出かけた近所のスーパー、鮮魚コーナーには体温める鍋物に合いそうな養殖鯛のぶつ切り。産地は奄美の表示です。奄美養殖の魚類は沖縄でもよく見かけます。以前から物流が確立されていて、産地と消費地が近い利点があるためでしょう。洋上輸送でも鮮度を保ち流通が滞らないのです。オリオンビールも然りですよ！
