道東の狼!驀進 新鮮組

動乱の幕末を想わせる薄野。新鮮組は動乱の薄野を驀進します!

簡単お料理シリーズ~しゃきしゃき塩まぜソバ~

2020-08-18 16:15:55 | 簡単料理作ってみた
ということで、
今日はまぜソバ作ってみました。
数ある簡単まぜソバから、今日は塩味で作ります。

まず、ショウガ切って、ごま油と一緒に
フライパンにぶち込みます。

そしたら、ひき肉を炒めます。

好みで辛みが欲しかった、豆板醤かラー油でも入れてください。
オイスターソースを入れます。
そして、今日の簡単ポイントが!!
ベルのラーメンスープ!
これ一つで、様々なお料理が出来ちゃうのです!
これを入れて炒めて、多少水を加え
少し水溶き片栗でとろみをつけて
これを、ラーメンの上にのせて
薬味をたっぷりのせれば出来上がりだよ!
あんを絡めながら食べる感じ。
まぁ、あんかけラー麺の極汁なしな感じかな?
薬味をシャキシャキさせながら、あっさり食べるのね。

要は、ベルのラーメンスープでひき肉炒めて、
ラーメンに載せて薬味と一緒に食べればいいのさ😀