北さんのあれこれ思うままに^^。

北さんの日々の日記です^^。
自由気ままに楽しくね^^。

南五味子^^。

2018年12月08日 17時42分03秒 | 日記
南五味子と書いてサネカズラと読むんだとか^^;
実は今朝庭で赤い実を見つけたんです^^。

ちょっと和菓子の鹿の子に似た赤い実を見つけたんです^^。




もう少しすると黒ずんでくるみたい^^。




フウセンカズラ用のネットに絡みついてくるんで弦を切っていたんです^^;
まさかこんな実が成るとは思ってもいなかったんです^^;

名前の由来は,甘い,苦い,塩辛い,酸っぱい,辛いと部位とか食べる人によって味が違うんだとか^^;
この実を乾燥させて,60℃位のお湯に一晩漬けてその汁を飲むんだそうです^^。

煮出すと苦みが出ちゃうんですって^^;
一般的には酸味が強いので砂糖とか蜂蜜を入れて飲むんだとか^^。

ルイボスティーに似ているとも言うんです^^。
薬効は鎮咳,滋養強壮,疲れを取るんだとか^^。

その他にも血液サラサラ,降血圧作用などもあるみたい^^。
一度試してみるのも良いかと思っているんです^^。

収穫はもう少し黒くなったらでしょうね^^。
実はこいつの種も楽しみなんです^^。



今夜も徹夜です^^;
今夜は特に冷えるんですよね^^;


コメント (3)
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足跡ペッタン^^。