行列が絶えない南大門市場の人気ホットク屋台
砂糖や野菜などの具材を、パン生地で包んで焼いた「ホットク(ホットッ)」は、
外国人観光客にも大人気の屋台グルメ。
「南大門(ナンデムン)野菜ホットク」は小さな屋台ですが、
連日多くの人が行列をなす人気店です。
メニューは2種類で、シナモン風味の黒砂糖にナッツがアクセントになった
「黒蜜ホットク」と、玉ねぎやにんじんなどの野菜が入った、食事感覚でいただける
「野菜ホットク」が味わえます。
カリッと揚げられた生地に、具材がたっぷり入ってボリューム満点、
値段もリーズナブル!街歩きのお供やちょっと小腹がすいたときにぴったりです。
お店は、ソウルの人気観光地「南大門市場」のGATE2入口に位置しています。
野菜ホットク 1,000ウォン
玉ねぎやにんじんなどの野菜と韓国春雨が入った、
食事感覚でいただけるホットク。生地に染みこんだ秘伝のタレが食欲をそそり、
具だくさんでボリュームがありますが、ペロリと食べられます。
黒蜜ホットク 1,000ウォン
スタンダードな黒蜜ホットクは、シナモン風味の黒砂糖に
ナッツがアクセントになっています。
中の黒蜜は熱々なので、火傷に注意していただきましょう。
くいしんぼうなので、こんな時でも食欲が落ちません。
免疫力を付けるのも食事ですから・・・・・
ホットクは甘い物だと思っていましたが、
チャプチェが入った野菜ホットクは、食べてみたいです。
今は、食べ歩きもNGですね。
秋田のよく行くバイキングも休業中だし・・・・
お取り寄せに力がはいります。