行楽弁当＆ウォーキング 食生活改善推進員

里塚・美しが丘地区の「行楽弁当・・・」を皮切りに
清田区の各地区で同じ　行事がはじまります

札幌市の「広報」に載るぐらい定着したこの行事
清田区役所の調理実習室でお弁当を作って　お弁当は車に積んで
身軽に「平岡梅園」までウォーキング　区役所からだと３０分位歩きます

今日（１１日）は区長さんも歩きます

お弁当は作るのも楽しいし、パックに詰めるのも楽しい






メニューは　ゆかりごはん
　　　　　　えびとセロリのチリソース炒め
　　　　　　カボチャと枝豆のカレー風味サラダ
　　　　　　きのこの春巻き
　　　　　　ささ身入りごま酢和え
　　　　　　季節の果物

私は試作の時（４月２２日）参加できなかったので
幹事長にレシピをFAXしてくれるように頼みましたが
幹事長も忙しいのでしょう
献立を把握することも出来ず　当日は受付（会計を押し付けられたので）
なので　そちらの方で追われ、調理どころではなかったです

１０日は前日まで、午前中　雨の予報が出ていたのですが
晴れたので（雨が降っていないだけ・・・）
ウォーキングは決行しました

ボリュームがあるように見えて、野菜中心のヘルシーメニューなので
完食！　みなさんもそうでした

本当に「花よりだんご」
梅は２分咲き




我が家でも１４日には行こうと思っています
我が家の年間行事に組み込まれました・・・何年か前から

お弁当は「エビとセロリのチリソース炒め」を作ろうと思っています