手打ちうどん

１９日は　つなが～るの調理実習でした

今回は手打ちうどんを作りました






めんつゆを作りました

うどんは中力粉に塩水を加えて捏ねます

両手のひらで、粉と粉をすりあわせます
粒の大きさを均一にします

大きな塊はちぎり、粉の大きさをそろえます

（粉と粉をすりあわせたり、大きな塊をちぎったりするところは
パンとは違います）





袋にいれて休ませているところです
（３０分）


打ち粉をたっぷりして、団子状のものを
取り出しのばします

麺棒に巻きつけて手前から向こう側にころがす

端までいったら生地の両端と麺棒を持ち
台の上をこするようにして手前まで引きもどす
これを繰り返します

直径３０センチくらいになったら
屏風たたみにして　４㎜から５㎜に切る

これをたっぷりのお湯でゆでて
水洗いしていただく






おやつにシフォンケーキがつきました






自分で手打ちしたうどんは格別においしいです

オートバイサーカス

私が所属する福祉団体に
オートバイサーカスのチケット（７００円相当）が
寄付されました

割り当てで数枚いただきました
４枚は引き取り手がいたのですが（札幌まつりに会社が
お休みだそうです）

無駄には出来ないので残りは自分で使う事にしました

午前中出かける事にしました
中島公園の露店を見るのは２０年ぶりです






この人ごみ　好天の土曜日という事ですごかったです






オートバイサーカス
もちろん見るのははじめてです






中はこんな風です






凄いスピードなのでうまく写せませんが






この方がオートバイに乗っていました

お祭りは日にちが決まっているので
平日ならこんなに混まないのだろう
お祭りに会社がお休みの所も少なくなったし
学校も２時間授業で帰れる事はなくなったのだろう？

お祭りの露店の「わたあめ」は高い！

札幌祭り

札幌に住んで　○十年　はじめて　「神輿渡御」を見ました

８基の山車、４基の神輿
華麗なる　衣装に身を包んだ　約１３００人とともに
約１３キロを練り歩きます






１６日　あと祭りに神輿渡御はあります
この日の午後は　「学トピア」の当番でしたが
「学トピア」が都合により　お休みだったので、
（学トピア　大丈夫かな？　今後・・・）と思いながら
中島公園に行きました
札幌祭りの露店を見るのは　２０年ぶり






山車の後ろの彫り物
素晴らしいですね！





馬に曳かれて・・・






天狗さんです






お稚児さんです

遠い昔　私も地元のお祭りのお神輿について歩きました・・・
顔に化粧をしてもらうのが嫌だった（鼻に練おしろいを縦に入れます）

あとで同僚とこの話をしてお祭りでこの化粧をした写真がある
という話になりました　今度見せてもらいます






お囃子です






お神輿です





山鼻地区の山車の提灯です
奉納者の名前が書かれています






山車の上で踊っています



中島公園の近くで行列を見ながら　○十年の事を考えていました

家事や育児で来られなかった○十年
仕事や親の介護で来られなかった○十年

すっかり昔子供だった頃にタイムスリップしてしまいました

因みに私の地元のお祭りは室蘭の中島神社のお祭りで
８月に行われます

大原美術館展

やっと行ってきました（１３日）






北海道立近代美術館





「大原美術館」収蔵品が沢山あるんですね
今回これだけのものを見られたのに
地元にも残っているんだから・・・

Ⅰ　古典となった前衛精神と西洋の絵画

モネ、ユトリロ、ルノアール、アンリマティス、シャガール・・・
素晴らしい作品の数々です

私が気にいったのは
ジャン・マルシャンと言う人の「移住者」という絵画です
力強い感じがします


Ⅱ　児島虎次郎と日本近代の洋画
岸田劉生の静物　良かったです


Ⅲアンフォルメと現代の美術

アンディ・ウォーホルの「マリリン・モンロー」
シルクスクリーン

よく見かける作品です

写真家の蜷川実花の作品も色が綺麗で魅かれました


近代美術館は庭も綺麗です






新宮晋の「風の対話」




この間行った　芸術の森　野外美術館にも
この方の作品があります

彫刻や美術品は一部の人の物ではない・・・（受け売り）
札幌はサツエキをはじめとして、大通り公園等にも
沢山の彫刻があります

意識して見たら楽しいですよ

立体力 芸術の森美術館

６月１０日　（日曜日）のお話です

タクの子供に芸術の森に連れて行ってもらいました





子供の目当ては「海洋堂」のフイギュア
私は　「船越桂」の彫刻が目当てです

仏像から人形、フィギュアまで　というサブタイトルです

順路に沿って　「円空」「木喰」の仏像から
陳列されています

私の好きな人形作家　「与勇輝」の作品も展示されていました

「斉藤利明」（NHKテレビ「プリンプリン物語」の人形作家）
幻想的です

「伽井丹彌」幻想的で不気味なほどです


「船越桂」　は私の好きな彫刻家でこの方の作品は
「永遠の仔」（天童荒太の小説）の表紙になっています
眼がリアルですが、抽象的です

「佐藤忠良」のブロンズ像も好きです








ロビーに展示してありました

この日は美術館のチケットで「野外彫刻美術館」が
安く見られる催しをしていて、行く事にしました

午後からだったので、ボランティアのガイドさんが
同行してくれました

「隠された庭への道」という比較的新しい彫刻（オブジェ）から
説明してくれました

ガイドさんに同行してもらうのははじめてで、緊張しました

写真も撮らずに説明を受ける小心者です

野外彫刻美術館は見学している人も少なく寂しいです
こんなに素晴らしいのに

また来ます

孔雀さぼてん

今年も　孔雀さぼてんが咲きました




大輪の花が綺麗です
花が咲いている期間は短いです

次々と花をつけます




こちらは株分けしたものです

今年は沢山の花をつけました




逆光で見づらいですが満開です

ガーデニングは今年のこの時期
気温が低く、風が強いです（清田区だけ？）

ナスタチュームも支柱を立てたのに
茎が折れてしまいました

野菜や花苗は今年はどんなふうに育つのでしょうか？
自然の前では人間はなす術もなく　見守るしかありません

以前は管理がしやすい　観葉植物を　室内で育てている
だけでしたが・・・

自然の中（チョット表現がオーバーかな？）
外で（花畑）育てるのも楽しい

「宮沢賢治」の「雨ニモ負ケズ」ではないけれど

寒サノ夏ハ　オロオロ歩キ
ヒデリノトキハ　涙ヲ流シ・・・

自然に逆らわずに

平成２４年度消費生活セミナー

第１回　６月８日金曜日
消費者問題基礎知識

今年も消費者協会のセミナーが始まりました
毎週金曜日　夜　１０回あります

昨年とは違う先生の講義もあるというので
受ける事にしました

１回目は昨年と同じ先生（飯村先生）でした
内容もほぼ同じ

残業を抜け出して受講した私は疲れ切っていて
講義がすんなり入っていかない

（愚痴も昨年と同じ）
進歩していないのか？
この歳だから、チャレンジしただけましなのか？

もう二足のわらじは履けない
二兎を追うものは・・・
になりそう

第７回常夏アロハ祭り

土曜日は札幌ファクトリーに行きました

「よさこいソーラン」も見たかったんだけど
目的は「常夏アロハ」

今年はじめて、私が「フラ」を習っている先生のサークル
「アロハアイナフラプロジェクト」が参加しました







赤い衣装が情熱的です






上下切り替えて、スカートが無地なのが素敵ですね
水着を連想しました

踊りは先生クラスですから、見ていて惚れ惚れします
指先、目線、中腰　うっとりします






今年初めて参加の「ウクレレ」チーム
曲が高度で・・・
私ももっとハワイの音楽を知らなければ　楽しめない

ウクレレの他にフラダンスも出来ます

YOSAKOIそーらん

土曜日のことです

さっぽろファクトリーに出かけました

ファクトリー会場で踊っているチームを
何組か見ました






平岸天神マスターズ
OBチーム

平岸天神は大賞を取りました
何年かぶりなので、平岸天神ファンの私はうれしいんだけど・・・

大きくなりすぎたチームを　ジュニア、マスターズ、本体
と分けたのね






劇団果実籠（フルーツバスケット）

おばあちゃんの　園にも何回か慰問に来たことがあります






森未来人

ファクトリー会場は１６時までです
終わりの方は閑散としていました

YOSAKOIもかっての賑わいはなくなりました

かといって、始まってから２１年
続けていきたい・・・

ドゥーブルフロマージュ

ルタオ本店に行ったからには
食べるのはこれ！

抹茶、チョコも本店にはあって（本店限定）
迷いましたが・・・






ドゥーブルフロマージュとコーヒーのセット
本店で食べる　ドゥーブルフロマージュは本当に美味しい！


タクの子供はこれ






シトラスパフェとアイスコーヒー

タクの子供はこの前に
「ポプラファーム」と言う所で
「サンタのヒゲ」と言うものも食べていました





メロンをくりぬいて、ソフトクリームをのせてあります
美味しいもの同士の組み合わせですね