cotta から

本日、二回目の投稿ですが、

cotta　さんからレシピ本が出版されるようで・・・

 

 私も会員登録していて

今、買い置きの粉がなくなりそうなので

注文しようかなと思っています。

週末に食べるパンを作ろうと準備中

まだまだ、沢山の種類は作れません。(笑)

主人にリクエストされるのは玄米パン！

 

そう言えば、週末は　

パークプレイスの花火だったような・・・・

花火見ながらピザっていうのも

ありですかね。

 

ホームベーカリー使ってみたいと思っている方に

オススメです。

 

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私は　レシピ本がほし～い

レパートリーを増やしたいわぁ～ 

梅の花風 和風ドリア

我が家が大好きな梅の花のメニュー

和風ドリア・・・

昨夜

久しぶりに自宅で作ってみました。

 

朝、一日分のご飯を炊くので冷ご飯？

材料は・・・

エビ、大葉、カリカリ梅、ちりめんじゃこ、松の実

今回は、カリカリ梅と野沢菜の生ふりかけ？を使用

いつもは、KANROの種ぬきカリカリ梅を荒みじんで使います。

フライパンでチャーハンのように炒めて、グラタン皿へ

チーズをのせて・・・　↑　の状態

ホワイトソースをのせてオーブンへ

和風ドリア　と　タンドリーチキン

ホワイトソースはレンジで作ったので簡単です。

ご飯も多いかなと思う量でしたが、完食でした。