強力粉が１キロ１５８円って

定番の小麦粉が見つからず、スーパーで入手できる強力粉を御試し中です。
今日は業務スーパーの強力粉が１５８円って安さだったので購入しました。安い。

毎日パンを焼いていると１キロが４斤で無くなります。
でもネットにあるような２５キロの粉は買えませんよ。保管場所がないし。
５キロパックなら買えそうな、勢いで小麦粉が減っていきます。
業務スーパーは、薄力粉も９８円だった。

ココア食パンのラスク

ココア食パンを、低温で加熱して水分をとばし、バターと砂糖をまぶします。

今度は、１８０度で加熱して終わりです。
簡単ラスクは、殿にも好評でしたー。

そうして外でラスクを買わなくなるのです。

すでに、ベーカリーに行かなくなった。
元々、市販のパンが苦手で、スーパーで焼いているパンまでは、買うけれど、大手メーカーのパンには手が延びずだったので。

ホームベーカリー、万歳です！(*^^*)

こんなに簡単だと思ってなかったし、凄いなあ♪

HB ゴマ おさつ メープル食パン

だんだん、レシピブックを広げなくなってきました。
何時もの事ですが(;´д｀)

自己流で作り始めるミケネコ。

今日は、金ゴマと、サツマイモと砂糖の代わりにメープルシロップで食パンです。
卵も入れてみたら、ほわんほわんの食パンが型からはみ出しぎみに焼き上がりましたー。

アワワー。