HB マロンペーストとスイートポテト食パン

国産の小麦粉が届きました！
２５０グラムづつビニールに小分けして、保管しています。

小分け中、輸入の小麦粉と違って水分が多い様な印象を受けました。

さて、国産の小麦粉を使って、食パン焼いてみよう。
水分は少な目で、コースも国産小麦粉コースです。
マロンペーストは、セレブに貰ったお土産です。賞味期限が来年という、期限ながいわー。助かるわー。な商品。

舐めてみたら上品な甘さと、水分多めペーストでした。

あまあまついでに、サツマイモも入れてみたし、黒ゴマも入れてみたし(笑)

焼き上がり、膨らみが少ない食パンがやけたよー。

明日、トーストして食べよっと。余ったらラスクにしちゃうぞ！(*^^*)

秘書検定

秘書技能検定の２級に合格しました。
育休で時間あるなあと、思って受けてみました。
大学生が受けるには、勉強が必要だけど、社会人が受けるなら、簡単に受かる資格って、ネットで見てて、じゃあ、ちょっと受けてみちゃおうというのりで、過去問買ってやってみたの。

ビジネス文書作成や、グラフ作成、漢字って、パソコン任せで簡単に作れるから、この試験のアナログな手書き作成に苦労しましたよ。。

そして、選択式マークシートも引っかけ問題があるので要注意ですね。
接客応対や報告等実務では、色んな対応があって、動きますが、試験では答えはひとつなんですよね。(;´д｀)

試験に受かるには、試験用の対応を丸覚えして、記入することになります。
応用は、仕事場で身に付けよ！ということですね。

二月は１級の試験がなかったので２級にチャレンジでしたが、今度時間出来たら一級の勉強しようかなあ。