チキンカレーとバナナラッシー

スパイスカレーを作って食べたよ～

初めて計量して、丁寧に作ったので、驚きの旨さでした(笑)

丁寧に作るとコクが違う!!

自前のスパイスが無くなったのでネットでまとめ買いしました。

もっと美味しく♪

６月のジャンクガーデン

今月のベランダガーデンです。
ジャンクガーデンというより、家庭菜園になっております。


四季なりイチゴが美味しそうに赤く色づきました～。でも花がもうないので、この実を収穫したら終了？ぽいです。２株買ったら良かったなあ。イチゴは西日でも強いのかもしれないなあ。ワイルドストロベリーも２年目突入で元気ですよ。

プチトマトはひょろひょろしてますが…なんとか実がなりました。まだ緑ちゃん。

獅子唐は優秀で何度も収穫しています。生姜醤油とよく合う。
素揚げも美味しいよ。２株のうちの１株が元気無いなあて、思っていたら、びっしりアブラムシがくっついていた…(^-^;退治してやったぞ!!

また沢山収穫できるかなあ。

ブラックベリーは去年の小さい苗から成長して緑の実が沢山ついています。成長が早くて嬉しい植物ですよ。西日でも頑張るベリーちゃん。
真っ黒に熟すのが待ち遠しいネー♪

一番は陽当たりの問題。西日ガーデニングは難しい。でも西日以外にベランダが無いので工夫するしかない。