牛タ～ン♪

東北旅行から、無事に帰宅しました。

夫が。。。（笑）
年に一度の社員旅行、今回は飛行機で仙台空港へ。
世界遺産の平泉・中尊寺などを拝観、松島温泉に宿泊するコース。

だからお土産の予想は、仙台銘菓『萩の月』か、笹かまぼこ。
私が勤めていた頃、仙台支局員からのお土産は、いつも『萩の月』
美味しくて大好きでした。

ところが、帰宅した夫から手渡された箱は、
なにやら重くて大きくて。。。
渋い包装紙には、『奥州牛たん』と印刷されています。

どうやら、現地で食べた牛タンがあまりにも美味しかったので
私にも食べさせてやろうと、冷凍の味付け牛タンを
買ってくれたのでした。

昨夜、さっそく夫が焼いてくれた、シンプルな塩味牛たん。
冷えた缶ビールをお供に、七味をいっぱいふりかけて食べ始めると
もうお箸が止まりませんでした♪

私が今まで食べた牛タンの中で、一番美味しかったです。

ちなみに食べ損ねた『萩の月』、そのうちデパートの物産展ででも
購入します（ちょっと心残り。。。（笑）