じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

Club ひな in 店内

2010年06月07日 | ひなたん
閉店間際の店内は、ひなたん の独壇場



「イエ~イ みんな~今日もノッてるでしゅか~

「今日は新しいおもちゃで「Club ひな」をOPENするでしゅ~

たまひよ たのしいおうたえほん


「16曲の楽しいお歌が入ってるでしゅ~


「Uh~~ Yahh~~



夏の「阿櫻」

2010年06月07日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

最近、立て続けに入荷している横手市の酒蔵「阿櫻」さんの日本酒のご紹介


夏の純米吟醸 阿櫻 (秋田酵母No.12&秋田酒こまち)

酒質は
原料米:秋田酒こまち
精米歩合:55%
日本酒度:+1
酸度:1.8
ALC度:15.2%

秋田の酒蔵の多くが原料米として使っている秋田県開発の酒米「秋田酒こまち」と同じく秋田県開発の酵母「秋田酵母No.12」の定番コンビ
夏向けにフレッシュ感を出す為に、「火入れ」という熱処理を一回のみにして生酒タイプで瓶詰めしました
爽やかでスッキリとした清涼感が楽しめます