じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

ミルク。

2010年06月30日 | 嫁っこ日記 ひなたん8ヶ月~11ヶ月♪
三食しっかり食べるようになったひなたん

今まで使ってたミルクがなくなるところなので、フォローアップミルクにチェンジ

フォローアップミルクしたら飲まなくなっちゃった…なんて話をちょこちょこ聞くけど、ひなたんはどうだろう

嫌がらずに飲んでくれるといいなぁ…


衝撃のにごり酒「ど 黒」入荷しました!

2010年06月30日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

先日、紹介しました八森町の酒蔵「白瀑」さんの真っ黒なにごり酒「ど 黒」が入荷しました



右)夏限定 「SUMMER ど」
中央)竹炭パウダー配合 「ど 黒」
左)赤色酵母使用 「ど PINK」




「ど 黒」を静かに置いておくと上積みと滓部分に分離するのですが、滓部分が竹炭パウダーで真っ黒

このような見た目の為、「うわ~~ぁとか、「ゲッとかといったりアクションがある中、料理関係者の間では「すげぇ~ 」「おぉ~っといった好感触のリアクションが多い

話を聞くと今、竹炭パウダーは注目の食材・アイテムらしい
ロールケーキにクッキー・パスタなど竹炭パウダーを加えた料理・スイーツが最近多いらしい。

という事は「ど 黒」は流行の先端をいっているのか

ともあれ今、日本で話題のにごり酒です
一度お試しあれ