じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

明日は『雫取りオークション』開催!!

2011年03月22日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

明日は中仙町にある酒蔵『酒王 秀よし』さんにて
『雫取り 大吟醸』をオークション形式で競り落とすイベントが行われます

昨年のオークションの様子をご紹介


蔵の中には『斗瓶取り(約18リットル)』された大吟醸が並べられます


秀よしさんの杜氏さんをはじめ、蔵人さん達が丹念に醸した大吟醸は、
様々なタイプの大吟醸が出品されていて、
酒米が『山田錦』『秋田酒こまち』だったり、
酵母の組み合わせが違ったり、
また仕上がりが微妙に違ったり、


参加したお酒屋さん、飲食店、一般の方たちは自分好みの大吟醸を見つけ出し
落札価格を決め、入札方式で競りを行います

そうして競り落とした大吟醸は、オリジナルの日本酒して発売されます

これが我が家が競り落とした『雫取り 大吟醸』
『秀よし』さんの最高ランク限定大吟醸『雫』のラベルをそのまま使わせてもらった
『雫取り 大吟醸 雫 』我が家バージョン

明日はどんな美味しい大吟醸に出逢えるかなぁ~

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あんぱんまーん!!

2011年03月22日 | 嫁っこ日記 ひなたん1才5ヶ月~1才7ヶ月♪
東北関東大震災から一週間以上たちました。

まだ家族の安否がわからないと日々ニュースで見ます。
私の知人もまだ安否がわかりません。

10日以上たって救出された方がいたというニュースを見て、本当に、本当に良かった・・・もっと多くの人たちが助かってほしい!!
どうか被災地の方々に早く平穏な日々が戻りますように。
そして、亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたします。



知人の安否が気になり、ひなたんのコト、自分の身の回りのことで精いっぱいになっていて一週間以上書けずにいたけど、ひなたんの成長として続けてるブログ、やめちゃいけないよね!


よしっ!書こう

ひなたんが手に持っているもの・・・。

真ん中にある、あんぱんまんの海苔巻です
ひな祭り用に作ったそうで、いただきました~。

ってひな祭りからだいぶたっちゃってますけど

食べるのがもったいなかったけど、最初の一口はひなたんが後は私がペロリ

ご飯食べた後だったけど、美味しくて軽~くぱくっといけちゃいました!

御馳走さまでした~~m(__)m