じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

『天の戸・阿櫻・天寿』の辛口を呑み比べしませんか♪

2011年12月11日 | 日本酒
おどおちゃんだんす

雪が舞うようになって寒さが一段ときつくなってきました
となると日本酒『燗酒』が恋しくなるのが『秋田県人

飲食店でも日本酒メニューが充実してきています
その中からご紹介

大仙市にある食菜・酒菜処『善』さん

気さくな人柄のオーナー夫婦が営む居酒屋で
お手ごろな価格帯で和食を基本とした幅広いメニューが楽しめます

日本酒メニューにもチカラを入れており、
地元の出羽鶴・刈穂といった銘柄を基本に
オーナーがおススメする『秋田の地酒呑み比べ』メニューを行っております

今回の飲み比べメニューは『秋田の辛口地酒』

・天寿 『なでしこ純米』 日本酒度+10
なでしこの花から抽出分離した『なでしこ酵母』を使って仕込まれた純米酒です。華やかな香味と辛口の味わいが楽しめます。

・天の戸 『天辛』 日本酒度+18
純米酒蔵『天の戸』の超辛口タイプの純米生原酒です。米の旨味豊かな旨味と共に天にも昇る超辛口が楽しめます。

・阿櫻 『超旨辛口』 日本酒度+10
秋田の鑑評会『三冠王』 阿櫻酒造の醸しだす『超旨辛口』です。ダレない一本芯の通った旨味を楽しめます。

大将のつくる美味しいお料理と共に『秋田の辛口地酒』呑み比べを楽しみませんか
呑み比べのメニューは期間限定となっています。

食菜・酒菜処 『善』
秋田県大仙市大曲上栄町14-14



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