おどおちゃんだんす
雪が舞うようになって寒さが一段ときつくなってきました
となると日本酒『燗酒』が恋しくなるのが『秋田県人』
飲食店でも日本酒メニューが充実してきています
その中からご紹介
大仙市にある食菜・酒菜処『善』さん
気さくな人柄のオーナー夫婦が営む居酒屋で
お手ごろな価格帯で和食を基本とした幅広いメニューが楽しめます
日本酒メニューにもチカラを入れており、
地元の出羽鶴・刈穂といった銘柄を基本に
オーナーがおススメする『秋田の地酒呑み比べ』メニューを行っております
今回の飲み比べメニューは『秋田の辛口地酒』
・天寿 『なでしこ純米』 日本酒度+10
なでしこの花から抽出分離した『なでしこ酵母』を使って仕込まれた純米酒です。華やかな香味と辛口の味わいが楽しめます。
・天の戸 『天辛』 日本酒度+18
純米酒蔵『天の戸』の超辛口タイプの純米生原酒です。米の旨味豊かな旨味と共に天にも昇る超辛口が楽しめます。
・阿櫻 『超旨辛口』 日本酒度+10
秋田の鑑評会『三冠王』 阿櫻酒造の醸しだす『超旨辛口』です。ダレない一本芯の通った旨味を楽しめます。
大将のつくる美味しいお料理と共に『秋田の辛口地酒』呑み比べを楽しみませんか
呑み比べのメニューは期間限定となっています。
食菜・酒菜処 『善』
秋田県大仙市大曲上栄町14-14
にほんブログ村
雪が舞うようになって寒さが一段ときつくなってきました
となると日本酒『燗酒』が恋しくなるのが『秋田県人』
飲食店でも日本酒メニューが充実してきています
その中からご紹介
大仙市にある食菜・酒菜処『善』さん
気さくな人柄のオーナー夫婦が営む居酒屋で
お手ごろな価格帯で和食を基本とした幅広いメニューが楽しめます
日本酒メニューにもチカラを入れており、
地元の出羽鶴・刈穂といった銘柄を基本に
オーナーがおススメする『秋田の地酒呑み比べ』メニューを行っております
今回の飲み比べメニューは『秋田の辛口地酒』
・天寿 『なでしこ純米』 日本酒度+10
なでしこの花から抽出分離した『なでしこ酵母』を使って仕込まれた純米酒です。華やかな香味と辛口の味わいが楽しめます。
・天の戸 『天辛』 日本酒度+18
純米酒蔵『天の戸』の超辛口タイプの純米生原酒です。米の旨味豊かな旨味と共に天にも昇る超辛口が楽しめます。
・阿櫻 『超旨辛口』 日本酒度+10
秋田の鑑評会『三冠王』 阿櫻酒造の醸しだす『超旨辛口』です。ダレない一本芯の通った旨味を楽しめます。
大将のつくる美味しいお料理と共に『秋田の辛口地酒』呑み比べを楽しみませんか
呑み比べのメニューは期間限定となっています。
食菜・酒菜処 『善』
秋田県大仙市大曲上栄町14-14
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