じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

アート系酒蔵『太平山』 佳撰 『太平山 辛口』

2011年12月25日 | 日本酒
こんにちわ
おどおちゃんだんす

クリスマスを楽しく過ごされているでしょうか

今日ご紹介するのは、秋田県潟上市にある酒蔵『太平山』さんから辛口タイプに日本酒をご紹介

『太平山』さんは味噌・醤油の醸造元「ヤマキウ」としても知られています。

レンガ造りの大きな蔵構えです


そして、酒蔵の一角に併設するのが中村征夫さんの写真ギャラリー「Blue Hole」


年明け3月に行われる『蔵開き』は県内最大級の規模を誇り、
味噌の詰め放題には、秋田県内各地から参加者が行列をなします。
1キロの容器に3~4キロ詰めるスゴ腕の方もいるほど

そんな太平山さんからスタンダンードな辛口タイプの日本酒のご紹介

太平山『佳撰 太平山 辛口』


素直な飲み口ときっちりと感じられる辛口の味わいが楽しめます


にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村


思いがけないクリスマスプレゼント♪

2011年12月24日 | 嫁っこ
先日、ラグドールさんの所にフラッと遊びに行ってきました。

24日・25日とクリスマスケーキが待っているのに、ついつい買ってしまいましただって、おいしいんだもん



ひなたんが選んだサンタさん人形つきクッキー

そして、ラグドールさんからクリスマスプレゼントをいただいてしまいました

紅茶のセット入っている缶もかわいくて、飲んだ後は何に使おうかまた、楽しみがありがとございます~

思いがけないクリスマスプレゼントでうれしかったです(^O^)


コツはアバウト!

2011年12月24日 | 食べ物♪
おはようございます
おどおちゃんだんす

朝の雪よせのために早起きしたので朝のうちにブログを書こうかと思います

親せきや知り合いなどから頂き、山盛り時状態のリンゴちゃんを使って作ってみました


デカいアップルホットケーキ
サイズは直径約30センチ×厚さ8センチ


甘い蜜がたっぷり入ったリンゴちゃんはコンポート風に甘煮して、卵を多めに入れたホットケーキミックスの上に飾り乗せ、180度のオーブンで40分くらい焼くと完成

ケーキ型が無かったのでタジン鍋を代用して焼きました

材料の配分も、焼き加減も完全アバウトで作ってみましたが
偶然の産物は意外に成功するものですね

表面はカリッと中はムッチリとした口当たりで、
リンゴちゃんも砂糖をほとんど使わなくても十分甘く良い感じでした

たぶん・・・もう二度と成功しないと思いますが・・・


本日解禁!! 秋田の酒蔵サンタからの贈り物 『NEXT5 EMOTION 2011』

2011年12月24日 | 日本酒
おどおちゃんだんす

本日待ちに待った 『NEXT5 EMOTION 2011』の発売日
第三弾となる今回も大変な人気です


『NEXT5 EMOTION 2011』




完全予約限定の為、入荷して即完売

秋田の酒蔵サンタさんからの贈り物をクリスマスイヴの夜に楽しみましょう

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村


七五三。

2011年12月23日 | 嫁っこ日記 ひなたん2才~2才6ヶ月♪
先月、スタジオアリスにて七五三の写真を撮ってきました

その写真が出来上がってきたので、お披露目~

被布を着たバージョン

帯をしたバージョン

前回の誕生日と同様、とーってもお利口さんでスムーズに撮影が終了しました。
でも、着物しか着てないのに、結構時間はかかりました
初めて着た着物・・・苦しかったらしく、
「はぁ~」と何度もため息が聞こえてきました(笑)
撮影ご苦労様でした、ひなたん

着物を着た自分を見ているひなたんはとってもうれしいらしく、家族が写真を見るたびに近づいて行って、我先にと写真に顔を近づけてみてました(笑)