野根キッチン

東洋町郷土料理『こけら寿司』の
継承と販売に熱いおばちゃんグループ

百歳体操交流会のお弁当

2012-06-15 08:22:00 | ノンジャンル


百歳体操交流会(6月13日)のお弁当を朝4時から作りました。

予算は一食500円。
対象は年配者なので、食べやすく、
油っぽいメニューは避けて、
野菜は野根産で。


献立

こけら寿司
昆布の巻き寿司
いなり寿司

鶏の照り焼き
さつま芋の天ぷらと野菜のかき揚げ
出汁巻玉子
青梅の甘露煮
ミニトマト
さつま芋の天ぷらと野菜のかき揚げ

南京と高野豆腐の煮物

春雨サラダ



おばあちゃん達お腹一杯になったかしら?
お味は、如何だったかしら?





旬の果物 野菜がいっぱい今日の朝市

2012-06-02 09:56:00 | 朝市
旬の果物 小夏の出品です。
評判の小夏農家さんの種なし小夏


お客さんも小夏にはうるさいようで、
「どこの小夏ぞね?」
「甘いかね?」  「種は多いかね?」

そうです、我が家の小夏なんて、
酸っぱくて 種だらけ、袋は固く、綿も固い。

専門農家にはかないませんわね。



トマトもいっぱい出てきました。
 
生見で作っているフルーティカ



野根 押野地区のトマト




苺たっぷりの苺ぷりん
苺は無農薬栽培
鳥とナメクジの被害対策に苦労。