料理人の友人がお連れ合いの方と一緒に家に来てくれました。
ささっと３０分くらいであっという間に５品。
しかも、持ってきてくれた野菜や卵などと、家にあるものをパパッと選び、ササッと出来てしまいました。
どれもおいしかったー。
以外な食材の組み合わせが多くて、それがとても相性が良くておいしかった。
オムレツには山椒の実。
サラダにはイチゴと大根の若い種とやまのいも。
オムレツと山椒の実は本当にぴったりの相性で、このために山椒を漬けようかなと思いました。
大根の若い種は、始めて食べました。まさしく大根なのです！しゃきしゃきしてぴりっと辛くておいしいの。
今の時期だけしか食べられませんので、未経験の方はぜひ！
パスタは、ほうれん草、やまのいも、ベーコン、しめじ、にんにく。
野菜のじゃがいも、さつまいも、ねぎ、たまねぎ、キャベツのオリーブオイル蒸し焼き。
野菜のゆで汁で出しをとったスープ。
私のそば粉パン。
ひとつのテーブルを囲んでの至福の時。
あっという間に時間が過ぎてお別れの時間。
koutaくん、fumiちゃん、来てくれてうれしかった。
本当にありがとう。
ごちそうさまでした！
