あわら病院ブログ

国立病院機構あわら病院のブログです。
重症心身障がい、神経・血液・免疫等の難病、老年を専門として頑張っています。

6月の誕生日会デザートは♬

2018-06-28 17:05:29 | <季節の献立>
本日4回目(←ここ大事)の投稿です。今度は行事食ケーキの紹介です。
 
 
6月の誕生日ケーキは「チョコレートケーキ」をご用意しました。
甘さ控えめで、少しブランデーが入った大人テイスト。スポンジ生地もムースもやわらかく、なめらかな口どけでした♪
また、誕生日会という特別感を味わっていただくために、今月から黄色のココット皿に食器を新調しました。食器に変化があるだけでも、気持ちが上がるものですね!

栄養管理室では、今後も食べやすく、かつ美味しいデザートの提供に努めてまいります。
 
 
 
(栄養管理室 N /O)


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